Голубцы с виноградными листьями, или с листьями щавеля, или с листьями свежей капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Голубцы с виноградными листьями, или с листьями щавеля, или с листьями свежей капусты

300–350 г виноградных листьев, или листьев щавеля, или 1 небольшой кочан белокочанной капусты. Для начинки: 4–5 головок репчатого лука, 4–5 помидоров, 300 г фарша, 60 г риса (2 ст. ложки), растительное масло, соль, черный перец, зелень петрушки. Для заправки: ? стакана томатного сока или ? стакана сметаны.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.