Запеканка с овощами
1 маленький кабачок, 2–3 ломтика бекона, 1–2 помидора, 1 средняя головка репчатого лука, 200 г мягкого сыра (рикота, фета), 100 г твердого сыра, соль, перец, оливковое масло. Для теста : ? стакана ржаной муки, 1 ч. ложка пекарского порошка, стакан воды, 1 ст. ложка оливкового масла.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Морковная запеканка Ингредиенты: 500 г муки, 300 г моркови, 100 г сливочного масла, 20 г дрожжей, 3 яйца, 200 г сахара, 5 г измельченной лимонной цедры, ванилин на кончике ножа, 3 г соли. Способ приготовления: Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Дрожжи развести в 100 мл
Творожная запеканка Компоненты• Творог – 1,8 кг• Манная крупа – 150 г• Яйцо – 1 шт.• Сметана – 50 г• Сливочное масло – 150 г• Сахар – 200 г• Соль – 20 г• Ванилин по вкусуСпособ приготовления1. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку.2. Добавить яйцо,