Перекись водорода в быту

Перекись водорода в быту

Налицо широкий спектр возможностей для использования перекиси водорода в повседневной жизни, быту, кулинарии и сельском хозяйстве.

Примечание. В рецептах и советах по применению Н2О2 имеется в виду 3 %-ный раствор перекиси водорода, который доступен в любой аптеке. Во всех тех случаях, когда рекомендуется использовать промышленное разведение перекиси (30–35 %-ный раствор), это каждый раз особо отмечено.

• Ученые обнаружили, что солому, овощную ботву и другие отходы сельскохозяйственных растений можно превращать в корма для животных при помощи перекиси водорода. Только представьте — горы отходов превращаются в дешевый корм! Это позволит значительно снизить себестоимость мяса, молока и других животноводческих продуктов. Для того чтобы приготовить такой корм, нужно всего лишь замочить отходы в перекиси водорода на несколько часов, и все — пища готова. После такого замачивания ее легче переваривать, т. е. повышается питательная ценность корма. При этом она ничуть не уступает зерну.

О применении перекиси водорода в пищевой промышленности можно сказать еще много, но это не входит в наши задачи. Важно, чтобы вы знали, что ее применение открывает перед этой отраслью новые горизонты.

Перед тем как готовить рыбу, помойте ее перекисью. Союз потребителей Соединенных Штатов провел проверку санитарных условий торговли рыбой в этой стране и пришел к неутешительному выводу: дело с санитарией обстоит гораздо хуже, чем принято считать. Вот выдержка из отчета комиссии: «Почти половина взятой на анализ рыбы содержит бактерии из фекалий животного или человеческого происхождения… почти в четверти образцов количество бактерий превосходит допустимую норму». Нужно сказать, что бактерии, о которых идет речь, — наружные, содержащиеся на поверхности рыбы. Избавиться от них можно, если помыть рыбу в 3 %-ном растворе перекиси, после чего тщательно прополоскать в воде.