Крыжовник культурный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Крыжовник культурный

Культивируемый кустарник. Заготавливают ягоды крыжовника. Употребляют их в свежем виде и перерабатывают на компоты, джемы, варенье, мармелад, соки. Они оказывают освежающее, желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и общеукрепляющее действие. Назначают их в свежем виде или в виде отвара при гиповитаминозах, дефиците в организме железа, фосфора, меди, нарушении обмена веществ (например, при ожирении).

Крыжовник зацветает раньше других ягодных растений. Период цветения кустарника длится 15–20 дней. Пчелы берут с него нектар и пыльцу. Один цветок выделяет 0,45 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га колеблется от 9 до 97 кг (в среднем 5—20 кг).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.